Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 15 жареных круглешков (3-4 порции)
Ингридиенты:
1 - кабачок
4 зубчика - чеснока
0,5 пучка - петрушки или укропа
4 столовые ложки - майонеза
4 столовые ложки - муки
растительное масло
соль по вкусу
Способ приготовления:
Очистите кабачок от шкурки и нарежьте на круглешки (не сильно тонкие и не толстые)
|
Можно каждый круглешок обвалять в муке, а можно и без нее. Выкладывайте на хорошо разогретую сковородку и жарьте на растительном масле, в течении 1-2 минут на среднем огне.
|
Затем переверните и жарьте на другой стороне. Если они мягкие - то готовы.
|
|
Выкладывайте пожаревшиеся кабачки на тарелку, обмажьте майонезом
|
Выдавите чеснок, размажьте ложкой, что бы он равномерно распеределился, тоже проделайте с остальными круглешками. В конце все присыпьте мелко порезанной петрушкой или укропом.
Остальные фото этого блюда вы можете посмотреть на сайте - Вегетарианские рецепты под настроение
|
|
|
| Приятного вам аппетита!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
This entry was posted
on Четверг, Июнь 25th, 2009 at 7:43 and is filed under Рецепты.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
Both comments and pings are currently closed.